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Uckermark - Einfach schön!

Ostern in der Uckermark

Die Uckermark bietet zu Ostern nicht nur eine idyllische Kulisse, sondern auch zahlreiche Veranstaltungen und kulinarische Highlights. Von Osterfeuern bis hin zu veganen Karottenkuchen - hier ist für jeden etwas dabei.

Veranstaltungen und Tipps für ein buntes Wochenende

Wenn du noch nicht weißt, was du über Ostern in der Uckermark unternehmen möchtest, dann haben wir hier ein paar Vorschläge für dich. Die Uckermark ist bekannt für ihre malerische Landschaft und die vielen Aktivitäten, die man in der Region unternehmen kann. Während der Osterfeiertage gibt es in der Uckermark viele Veranstaltungen, die dich und deine Familie unterhalten werden.

Osterspaziergang in Thomsdorf

Am 8. April 2023 um 13 Uhr startet der Osterspaziergang in Thomsdorf. Treffpunkt ist der Handwerkerhof und die Wanderung dauert ca. 2,5 Stunden. Dabei wird die Umgebung erkundet und die Schönheit der Natur genossen. Pratensis, zeigt, welche gesunden Kräuter jetzt schon sprießen und uns nach dem langen Winter wieder in Schwung bringen. nach dem Spaziergang werden die gesammelten Pflanzen zu einem Wildkräutersalat verarbeitet.

Osterstadtführung in Prenzlau

Die Osterstadtführung in Prenzlau findet am Ostersamstag, den 8. April um 11 Uhr statt. Der Rundgang dauert ca. 90 Minuten und führt entlang der Stadtmauer und des Unteruckersees. Traditionell bietet der Tourismusverein Prenzlau e.V. diese Stadtführung zu Ostern kostenfrei an. Treffpunkt ist die Stadtinformation am Marktberg 2. Ab Mai finden wieder jeden Samstag Stadtführungen durch Prenzlau statt.

Osterprogramm Blumberger Mühle

Am 5. April 2023 findet von 10 bis 16 Uhr das Färben mit Naturfarben statt. Aus verschiedenen Pflanzen werden Farben hergestellt und bunte Ostereier gefärbt. Am Ostersonntag, 9. April, gibt es von 10 bis 16 Uhr eine Ostereiersuche und das Gestalten von Osterbildern mit Pflanzenfarben. Für beide Veranstaltungen ist eine Voranmeldung unter Telefon 03331 26040 oder per E-Mail an anmeldung.blumberger-muehle@nabu.de erforderlich.

Osterparty an den Uckermärkischen Bühnen Schwedt

Wer eine Nacht voller Spaß und Musik sucht, ist bei der Osterparty in den Uckermärkischen Bühnen Schwedt genau richtig. Die Party beginnt am 9. April 2023 um 21 Uhr und geht bis 4 Uhr morgens. Es gibt zwei Floors, auf denen du zu verschiedenen Musikrichtungen tanzen kannst. Ein Highlight der Party ist der Auftritt von Achim Petry, der mit dir feiern wird. Tickets sind ab dem 21. Februar 2023 an der Theaterkasse oder online erhältlich.


Weitere Veranstaltungen

Zu Ostern gibt es in der Uckermark noch viele weitere Veranstaltungen zu besuchen. Der Ostermarkt im Marstall Boitzenburg findet am 1. und 2. sowie vom 8. bis 10. April 2023 statt. Die Kolbatzer Mühle lädt am 8. April ab 12 Uhr zum Osterfest mit regionalem Fassbier, Osterbowle, Kuchen und Torten, Regionales vom Grill, frisch geräucherte Forellen, Musik, Osterfeuer …

Auf unserer Seite haben wir alle Veranstaltung noch einmal übersichtlich zusammengestellt.


Rezept zu Ostern

Zu Ostern gehört für viele auch etwas Leckeres zu backen. Deshalb habe ich ein tolles Rezept für einen veganen Karottenkuchen herausgesucht. Dieser Kuchen ist einfach zu backen und schmeckt köstlich!

Du benötigst dafür 400g Mehl, 300g Zucker, 2 Pck. Vanillezucker, 2 TL Natron, 2 TL Backpulver, 1 TL Zimt, eine Prise Salz, 200g Möhren, 400g Sojajoghurt (Natur), 200ml Öl, 250g Puderzucker und 3 EL Zitronensaft.

Zunächst musst du eine Springform (26 cm Ø) mit Rohrbodeneinsatz gut fetten und den Backofen vorheizen (E-Herd: 175 °C/Umluft: 150 °C/Gas: s. Hersteller). Anschließend mischst du Mehl, Zucker, Vanillezucker, Natron, Backpulver, Zimt und 1⁄2 TL Salz.

Die Möhren schälst du, wäschst sie und raspelst sie fein. Dann verrührst du sie mit dem Joghurt und dem Öl und rührst die Mischung mit den Schneebesen des Rührgeräts unter die Mehlmischung.

Den Teig streichst du nun glatt in die Form und backst ihn im heißen Ofen für ca. 40 Minuten. Anschließend lässt du den Kuchen ca. 45 Minuten abkühlen, bevor du ihn vorsichtig aus der Form stürzt und auskühlen lässt.

Zum Schluss verrührst du den Puderzucker mit dem Zitronensaft zu einem glatten Guss und träufelst ihn über den Kuchen. Lass den Guss trocknen und schon ist dein veganer Karottenkuchen bereit, um gegessen zu werden!


Osterfeuer

Das Osterfeuer hat eine lange Tradition und wird jedes Jahr zu Ostern in vielen Regionen Deutschlands entzündet. Meist wird es am Karsamstag oder Ostersonntag entzündet und lädt Einheimische und Gäste zum gemütlichen Beisammensein ein. Auch in der Uckermark gibt es zahlreiche Osterfeuer. Hier einige Termine:

  • Osterfeuer in Hardenbeck: 08.04.2023 ab 17 Uhr auf dem Übungsplatz der FFW am Rohrpfuhl
  • Osterfeuer Eickstedt, Wollin und Ziemkendorf: 08.04.2023 um 18 Uhr auf dem Sportplatz in Eickstedt
  • Osterfeuer Schmöllner See: 06.04.2023
  • Osterfeuer auf der Stadtseewiese Lychen: 08.04.2023
  • Osterfeuer auf dem Festplatz Kunow: 08.04.2023 ab 18 Uhr
  • Osterfeuer in Fürstenwerder: 06.04.2023 von 19 bis 24 Uhr am Sportplatz (Freilichtbühne)
  • Osterfeuer Angermünde: 06.04.2023 ab 18:30 Uhr am Gerätehaus im Nordring 2

Ostereier färben

Wie Du Ostereier färben kannst haben wir hier im Blog schon mal aufgeschrieben. Ich persönlich, erfreu mich an den Farben der Natur. Die Hühner vom Hof meiner Oma legen weiße, braune und grüne Eier.

Bleibt mir nur noch euch ein schönes Osterfest zu wünschen. Genießt die Tage!

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